In seinem Beitrag „Die Angst isst mit“, der auch am 23. Januar 2014 in der Printausgabe der Süddeutschen Zeitung erschienen war, beleuchtet der Medizinjournalist Werner Bartens kritisch die Sicht der Zusammenhänge von Krebs und Ernährung. ↗︎ weiter
Die Organisation Greenpeace ließ im Rahmen ihrer Detox-Kampagne Kinderkleidung internationaler Modemarken auf gefährliche Chemikalien untersuchen – mit eindeutigem Ergebnis: Das Abschneiden der teuren Luxus-Marken war ebenso miserabel, so die Organisation, wie das der Billigmarken, so dass bei beiden Segmenten gleichermaßen die Gefahr besteht, mit krebserregenden oder hormonell wirksamen Stoffen verseuchte Textilien zu kaufen. ↗︎ weiter
Nach der Auswertung von 450 Studien empfiehlt jetzt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa) in einem vorläufigen Gutachten eine Senkung der sogenannten tolerierbaren täglichen Aufnahmedosis von Bisphenol A (BPA) auf ein Zehntel des bislang von ihr propagierten Wertes von 50 µg. Sie war zum Schluss gekommen, der Stoff könne sich schädlich auf Leber und Nieren…